婴儿奶粉挑选不再迷茫，避雷指南助你选出好奶粉！

目前市面上的奶粉品牌实在是众多，再加上之前国内发生过婴儿奶粉安全事件，考虑到宝宝的重要性，导致爸爸妈妈在挑选奶粉时感到迷茫。事实上，在选择一款奶粉时，我们应该考虑奶粉的营养成分是否全面、是否添加了化学物质、宝宝是否喜欢、消化吸收情况如何、价格问题以及品牌信誉等因素。只有综合考虑这些因素，才能选出最适合自己宝宝的奶粉。

婴儿奶粉的正确选择方法

1、参考年龄段

1. 1. 0-4个月：主要进行母乳喂养，也可偶尔添加一点1段奶粉。
2. 2. 4至6个月的宝宝：若无法母乳喂养，可选择1段配方奶粉，其营养成分接近于母乳的比例。最佳选择易于消化吸收的配方奶粉。
3. 3. 6至12个月的宝宝：应选择适合这个年龄阶段的奶粉，以满足其营养需求。
4. 4. 大约1岁之后：可以选择使用第3阶段的婴儿奶粉。

2、选择奶粉的种类

根据儿童的身体情况来挑选奶粉类型。先要确定宝宝是否存在过敏，若是对蛋白质过敏，则应该选择蛋白质水解配方奶粉，因为蛋白质的分解程度越细致（蛋白质-短肽-氨基酸的过程），越容易被身体吸收，价格也会更高。根据宝宝过敏情况的不同程度，选择对应水解程度的婴幼儿奶粉即可。若宝宝并无过敏问题，可使用普通配方奶粉，无需选择水解蛋白奶粉。

若宝宝出现乳糖不耐受或其他特殊健康问题，建议在医生或临床营养师的指导下，选择特殊医学用途婴儿配方食品，通称"特医奶粉"。购买时务必确保产品注册号的准确性，格式为“国食注字TY+8位数字”，避免花冤枉钱购买非正规的产品。

对于早产儿来说，由于其消化系统发育不完善，应该选用专门的早产儿配方奶粉；而对于缺铁的孩子，则可以选择富含铁元素的奶粉。

3、选择原料

• 碳水化合物：对于宝宝脑部的主要能源是碳水化合物，尤其是乳糖。不应该使用果糖和蔗糖。三岁以下的宝宝通常能够消化乳糖，只有极少数的宝宝可能对乳糖不耐受。对于这些宝宝，可以选择去乳糖配方的奶粉。根据新的奶粉国家标准规定，0-1岁婴儿奶粉应以乳糖为主要碳水化合物来源，乳糖含量占碳水化合物总量应不少于90%。1-3岁幼儿奶粉中，乳糖的占比应不低于碳水化合物总量的50%。（但不包括无乳糖或低乳糖配方的奶粉）
• 蛋白质：宝宝发育会受到影响，如抵抗力降低、贫血等等，当蛋白质摄入不足。但并非蛋白质摄入量越高越好，因为宝宝的肾脏和消化器官没有完全发育，摄入过多的蛋白质可能对身体造成不良影响。牛奶中的蛋白质含量是母乳的两倍，且乳酪中的蛋白质分子较大，不适合一岁以下的婴儿食用。相比之下，乳清蛋白含量较高的奶粉更容易被宝宝吸收。目前市面上的奶粉都是根据母乳的成分进行配比的，其中最佳的蛋白质比例为乳清蛋白：酪蛋白=60:40。
• 脂肪：脂肪是婴儿能量和必需脂肪酸的主要来源，每公斤体重的婴儿脂肪需求高于成人。必需脂肪酸对婴儿的神经髓鞘形成、大脑及视网膜感受器的发育和成熟至关重要。若宝宝皮肤干燥，需留意是否缺乏必需脂肪酸。母乳里含有DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）和ARA/AA（二十碳四烯酸/花生四烯酸），这些成分也可以由亚麻酸和亚油酸在人体内合成。因此很多婴儿配方奶粉中都会添加DHA、ARA、亚麻酸和α-亚麻酸。最佳比例应该是模仿母乳的2:1，即ARA（AA）与DHA的比例。

“最新的国家标准规定，一段和二段奶粉中的ARA含量应该至少和DHA含量相同，但不得超过DHA含量的两倍。作为一种‘可供选择的成分’，我们无需过分纠结，尤其是对于正在母乳喂养的婴儿而言，只要妈妈的饮食均衡，一般不会出现严重缺乏的情况。而对于纯奶粉喂养的宝宝来说，在这方面需要注意选择DHA含量达标的奶粉。”

• 益生菌：根据国家卫生健康委员会发布的《适用于婴幼儿食品的益生菌菌种名录》，共列入了14种益生菌。例如双歧杆菌Bb-12、HN019乳双歧杆菌、Bi-07乳双歧杆菌、NCFM嗜酸乳杆菌、CECT5716发酵乳杆菌、HN001鼠李糖乳杆菌等。换句话说，只有这14种益生菌可以添加到宝宝的奶粉中，其他种类都不允许使用。菌数是评估益生菌产品质量的关键指标之一，只有符合一定数量才能展现功效。我国卫生部发布的《益生菌类保健食品申报及审评规定》规定了活性益生菌的含量标准：在保质期内，活菌类益生菌保健食品的活菌数应不低于106CFU/ml（g）。

购买益生菌产品时，应留意包装上的益生菌含量说明，主要包括添加总菌数和保质期内存活菌数。因为储存时间和条件都会导致益生菌数量出现一定损失，所以两者可能存在一定的差异。

• 高级配方：牛磺酸、叶黄素、OPO（油酸和棕榈酸甘油三酯）、乳铁蛋白、骨桥蛋白等成分，有助于促进宝宝的大脑发育和视觉功能，常见于配方奶粉中。叶黄素是一种天然抗氧化剂，能保护视力。OPO是目前广受品牌宣传的主要卖点，实际上是一种脂肪酸，类似于母乳中的结构，有助于防止宝宝便秘。虽然OPO有助于棕榈酸和钙的吸收，缓解宝宝便秘问题，但宝宝便秘可能不仅仅是缺少OPO造成的，还有其他因素产生影响。有些产品只是为了提高价格而添加OPO，但添加的OPO含量远远无法与母乳相比。

根据我国《食品安全国家标准营养强化剂使用标准 GB14880-2012》的明确规定，OPO在调制奶粉（仅适用于儿童奶粉，液体按照稀释倍数来计算）中的使用量范围为每千克奶粉24克至96克。乳铁蛋白是母乳中的一种免疫蛋白，尤其存在于初乳中。大量研究显示它有助于婴儿抵抗感染、增强免疫力，促进肠胃吸收，这些作用正被越来越广泛地认可。至于骨桥蛋白（乳桥蛋白），目前的证据尚无法得出结论，在婴儿配方奶粉中，它的确切作用尚待进一步研究厘清。

4、选品牌

这一环节主要由奶粉的性价比、厂家的服务能力、厂家可靠程度、奶粉的质地、奶粉的口感、以及奶源生产地所决定。

大家普遍认为优秀的奶源地主要是乳制品发达的国家和地区，比如：南半球的澳大利亚南部地区、新西兰南岛和阿根廷的潘帕斯草原地区；北半球的荷兰、法国诺曼底地区、爱尔兰、德国北部地区；中国内蒙古、东三省地区。当然选择一家历史比价悠久、而且没有或很少有食品安全事件的企业更为靠谱。

新生儿到半岁大的宝宝，母乳是比其他奶粉更好的选择。世界卫生组织和美国儿科学会都推荐纯母乳喂养婴儿至少6个月，甚至各国的婴儿配方奶粉标准也规定了标签必须注明“0-6个月的婴儿最理想的食物是母乳，无法提供母乳时可以使用该产品”。不仅是因为母乳含有比奶粉更丰富、更适合宝宝成长发育的营养成分，也因为母乳喂养对母亲的健康和亲子关系都有积极的影响。