红枣养肝汤做法步骤详解：附养肝汤成品图

养肝汤成本比较低，是一种比较实用的养肝方式，而对于孕期怀孕的女性来说，食用养肝汤不但能补充孕期所需营养，还能让宝宝的皮肤更好，而且更健康。就拿红枣养肝汤为例，该汤还能帮助孕妇排除麻醉药的毒性，减轻产时或产中的刀口疼痛。那么，这么实用的食物该如何做呢？下面就一起来学习一下。

红枣养肝汤的做法步骤介绍

红枣内含有一种三帖类化合物，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制乙肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，所以患有慢性肝炎的朋友，或者长期吃药，担心自己肝脏受损的朋友，除了定期的诊疗外，建议来点天然的红枣。

由于直接吃大红枣的话，糖份太多，而且也不利于消化吸收。所以用红枣煎水服用效果会更好，不仅能保护肝脏，还能增强免疫力，又能避免直接吃大枣引发的滋腻生湿等其它问题。下面是红枣养肝汤的具体做法，有需要的可以了解一下。

1. 1. 材料：红枣10-12颗，枸杞子10克，淮山片10克，当归片5克，甘草5克，水适量；
2. 2. 步骤：将所有材料清洗干净，倒入砂锅或汤锅中。加入适量清水，大火煮沸后转小火，煮2-3小时。煮好后，加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。

注意事项红枣不要切开，否则会影响汤的口感和功效。煮汤的过程中，可以根据自己的口味添加适量的水和甜味剂。对于肝功能不好的人，建议适量食用，不要一次喝太多。

总而言之，红枣养肝汤是一道非常适合秋冬季节的养生汤，可以帮助我们提高免疫力，增强肝功能，对于爱护自己身体的人来说，这是一道必不可少的养生佳品。

红枣养肝汤做好之后不能隔夜加热喝，这样汤内的营养成份会所剩无几，红枣做的养肝汤的功效与作用都还不错，而且红枣的价格也不贵，每天做煲一次即可。