化疗后喝鸽子汤能升白细胞并不假，附具体制作方法

化疗后喝鸽子汤能升白细胞的原因就是鸽子肉具有滋补养生的作用、鸽子汤所含有的营养成分有助于促进人体细胞的再生和修复，而且还有研究表明，鸽子肉对促进白细胞的生长有一定的好处以及可以进一步促进身体的恢复，因此对于化疗后的人群来说，是可以适当的喝一些鸽子汤的。

化疗后喝鸽子汤升白细胞的原因

化疗是治疗恶性肿瘤的主要方法，一般情况下化疗后白细胞都会减少的，这是因为化疗药物副作用很大，对人体的骨髓产生了抑制作用。对于此部分来说，在化疗期间就需要注意提升白细胞，其中鸽子汤就是一个不错的选择，其原因就是：

1. 1. 鸽子肉在中医中是一种中药材，在中医理论中被认为具有滋补养生的作用；
2. 2. 鸽子汤中含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质等营养成分，这些营养成分有助于促进人体细胞的再生和修复；
3. 3. 经过科学研究表明，鸽子肉中含有血红蛋白和多肽类物质，喝用鸽子肉煲的汤，对促进白细胞的生长有一定的好处，此外，鸽子汤味道鲜美，有
4. 4. 利于提高患者的食欲，增加营养物质的摄入，从而可以进一步促进身体的恢复。

鸽子汤升白细胞的制作方法

1. 1. 选材：选择一只老鸽子，因为老鸽子的营养价值更高，更适合用于炖汤；
2. 2. 处理鸽子：切掉鸽子的屁股和头，因为这些部位重金属物质较多，不易分解。用盐水和姜片浸泡鸽子约10分钟，然后轻轻揉搓清洗干净，控干水分；
3. 3. 炖制：将处理好的鸽子和姜片、枸杞、北芪、红枣、桂圆等食材放入锅中，加入适量清水，用小火煲煮，也可以根据个人口味和需求添加其他食材，如山药、莲子、胡萝卜、玉米等；
4. 4. 调味：炖好后，加入适量的盐调味即可。

化疗期间的人还可以通过吃猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等食物以促使白细胞上升，不过食疗只能够起到辅助治疗的功效，并不能够完全让身体尽快恢复，平时不仅可以进行食疗，同时还可以在医生指导下使用升白细胞的药物治疗，例如贞芪扶正颗粒、十一味参芪胶囊。如果发现有疾病存在，需要及时就医。