医生建议吃小龙虾1个人不要超过1斤，注意吃多有风险！

小龙虾1个人的食用量若是超过1斤的话，就非常容易导致胃肠不适、尿酸升高以及感染其体内的病原体，而且对于一些过敏体质的人群来说，还有出现局部瘙痒红肿、青春痘等过敏症状，这些都不利于身体的健康，由此可见，医生建议吃小龙虾1个人不要超过1斤并非无道理。当然由于每个人的身体情况各不相同，所以在过量食用之后出现的症状也就会存在一定的差异，一旦发现异常，建议及时就医。

过量食用小龙虾的危害分享

在日常生活中，尤其是在夏季的时候，人们喜欢去外面吃烧烤就会吃小龙虾，毕竟小龙虾是一种常见的水产品，富含蛋白质，有较高的营养价值，适量食用可以补充营养元素，但要知道的是，医生建议吃小龙虾1个人不要超过1斤，否则就会导致以下不良反应的发生：

1、过敏反应

部分属于过敏体质的人群，一次性摄入过多的龙虾，导致致敏因子在体内堆积，就可能导致过敏，常表现为皮肤出现风团、局部瘙痒红肿、青春痘等不适。

2、胃肠不适

若本身胃肠道黏膜受损的患者，一次性摄入过多的龙虾，刺激大量胃酸分泌，可能导致胃酸刺激局部胃肠黏膜，引起腹痛等不适症状。同时龙虾蛋白质含量丰富，一次性摄入过多的龙虾还可能导致机体消化不良，引起腹胀、恶心等不适症状。

3、尿酸升高

小龙虾属于高嘌呤食物，含有大量嘌呤，过量食用可能导致高尿酸血症，尤其是痛风患者，容易诱发痛风发作，可能引起关节肿胀、疼痛，甚至活动受限等症状。

4、其他反应

小龙虾等水产品容易受到细菌或寄生虫等病原体污染，如果烹饪不彻底，小龙虾体内的病原体没有被完全杀灭，可能会造成感染，建议购买时应尽量选择新鲜且有质量保障的产品，烹饪时需要将小龙虾完全洗净并煮熟食用。

在食用小龙虾的时候，除了需要注意量以外，还需要注意不能与蛋白质含量比较丰富的如牛肉等食品、动物内脏和其他海鲜类食品，以及西红柿，葡萄，山楂等含鞣酸比较高的水果一同食用。