头三个月保胎喝山药乌鸡汤、鲫鱼砂仁汤、排骨山药汤、艾叶鸡蛋汤。需要注意的是,孕妇饮食应注意搭配,少食多餐,汤也要清淡,避免油腻不宜食用油腻和刺激性食物,如辣椒、花椒等。同时,也要避免食用生冷、霉烂、发霉等食物。在饮用汤类时也要注意控制饮用量,过多容易引起营养过剩。
做法:将山药去皮洗净切块备用,乌鸡洗净后在锅中焯去血水后捞出;然后将山药和乌鸡一同放入煲锅中,先用大火煮开后再转为小火慢慢煲制,煲好后加入适量的食盐即可起锅。
乌鸡有丰富的营养,可以提高人体的生理机能,防止女性缺铁性贫血,与山药同煮后具有滋养肝肾、养血益精的作用,是一道上好的补品。
做法:将砂仁磨成粉备用;然后将鲫鱼打理好去处鱼鳞和脏腑,用清水洗净后将砂仁粉放入鱼肚中;锅中放入适量的清水将鱼放入,用小火慢炖两小时后加入适量的食盐调味即可。
鲫鱼具有丰富的营养价值,具有醒脾开胃和止吐的功效,尤其适用于孕早期饮食不佳的孕妇。
做法:将山药去皮洗净切块,排骨切段后在锅中焯去血水捞出清洗干净;然后将排骨和山药一同放入锅中,再加入适量的姜片和清水小火煲汤,水开后转为小火继续煲制2小时,在起锅前加入适量的食盐调味即可起锅。
排骨含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,山药具有大量的微量元素和维生素,两者同煮具有益志安神,健脾益胃助消化的作用。
做法:先将艾叶在盐水中浸泡几分钟,然后洗净放入锅中加入适量的清水煮汤,然后再将准备好的鸡蛋打碎放入艾叶汤中,鸡蛋煮熟后放入适量的白糖搅拌均匀,待汤白糖全部融化后即可起锅喝汤
艾叶有预防疾病和保健等作用,与鸡蛋同煮后能够温肾安胎,对于习惯性流产的孕妇具有明显的安胎效果。
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