孕期不能碰的18种食物要牢记，样样伤胎儿并非危言耸听

虽然怀孕期间饮食应当尽量多样化，才能够提供更全面的营养物质，有利于宝宝发育，但是在怀孕期间的饮食也存在诸多禁忌。久存的土豆、薏米、螃蟹、甲鱼、罐头食品等食物孕妇千万不能吃。同时少吃高糖、高钙、高脂肪、高蛋白质的食品，合理饮食。

孕期不能碰的18种食物

• 久存的土豆：土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。
• 薏米：薏米即是药又是食物，薏仁可以促使子宫收缩，有诱发女性流产的可能性。
• 马齿苋：马齿苋即是中药又是蔬菜，它的药性非常寒凉，对于怀孕的孕妇而言是容易造成流产的“祸害”。
• 螃蟹：螃蟹性寒凉，它有活血祛瘀的功效，怀孕的孕妇怕的就是活血祛瘀，想要保住孩子可千万不要吃它。
• 甲鱼：甲鱼是一种滋阴润燥的食物，但其还具有活血化瘀的作用，性质较为寒凉，孕妇食用后有引起流产的可能。尤其是鳖甲的堕胎更甚鳖肉。
• 猪肝：猪肝为动物肝脏，孕妇最好不要吃，有研究发现孕妇过量食用猪肝，会造成胎儿发育缺陷，有致畸的可能性。
• 腌制食品：腌制食品中含有大量的添加剂以及亚硝酸盐等有害物质，食物本身的营养物质在经过腌制处理后会受到很大程度的破坏，保留的营养物质含量不高。孕妇长期大量食用腌制食品会导致营养不良，还可能影响胎儿的生长和发育。
• 罐头食品：罐头食品被誉为“垃圾食品”，它里面的添加剂和防腐剂比较多，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
• 浓茶：浓茶中的咖啡因含量比较高，孕妇不宜喝浓茶，会影响胎儿生长发育，造成胎儿胎动不稳定情况出现。
• 热性作料：有的孕妇口味比较独特，她们喜欢吃重口味，可是怀孕以后不能吃热性的作料，像胡椒、五香粉、八角、桂皮等最好不要吃，吃了容易引起便秘、上火。

• 饮酒：孕妇不能喝酒，因为酒精会造成胎儿发育缺陷，影响胎儿智力发育。
• 石榴：贫血的孕妇不宜吃石榴，石榴吃多了会导致孕妇贫血的。
• 雪糕：雪糕属于寒凉食物，对胃肠道刺激极强，孕妇如果突然摄入大量的冰冷食物，容易引起胃肠道不良反应，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，不利于胎儿的生长和发育。
• 西瓜：西瓜中的含糖量比较高，有糖尿病的孕妇不宜吃西瓜，而且西瓜吃得太多容易造成孕妇脱水。
• 桂圆：桂圆是比较热气的水果，孕妇若是吃得太多会导致胎热严重。
• 荔枝：荔枝与桂圆的功效差不多，同样是热气的水果，孕妇也不宜吃太多。
• 咖啡或可乐型饮料：咖啡中含有咖啡因，可乐型饮料中有可乐宁和生物碱，这些物质都会影响胎儿发育成长，孕妇最好不要碰的好。
• 味精：味精中的谷氨酸钠含量比较高，人体摄入过多的味精会导致体内锌元素缺失，而锌正是胎儿发育的必须营养元素，孕妇可千万不能碰。

怀孕期饮食禁忌有哪些

高蛋白质饮食不宜过量

孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

高糖饮食不宜过多

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

高钙饮食不宜大量饮用

孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

高脂肪饮食不宜长期食用

如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

不宜食用霉变食品

如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。

上述18种食物确实对胎儿有害，但并不意味着孕妇一点都不能吃，一般来说，孕妇少量食用是可以的，对健康无影响，但一定要记住不能过量吃。为了自己和胎儿的健康。孕妇一定要了解怀孕期饮食的重要性，对健康不利的饮食，一定要及时的远离。

孕期饮食必知的知识点