酒酿蛋催乳有效果,如果生产后奶水较少,可以适当喝点酒酿蛋,能补充身体缺乏的营养,同时还可以促进乳汁分泌。酒酿蛋里面的营养成分相对较多,含有卵磷脂、糖化酵素等物质,同时也含有维生素、蛋白质、微量元素、氨基酸、矿物质等营养成分,能够促进雌性激素分泌,改善乳腺导管和腺泡发育,让奶水分泌更多。但需注意并不是所有哺乳期女性都可以用酒酿蛋催乳,部分人群吃酒酿蛋后可能达不到较好的催乳效果,具体效果因人而异。
酒酿鸡蛋的确具有下奶催奶作用,主要是与其中含有的卵磷脂以及糖化酵素等有效成分有关,可通过促进雌激素分泌来改善乳腺导管和腺泡发育,进而刺激乳汁分泌。而在食用时最好坚持早晚各吃一次,且要掌握正确做法,还可搭配其它食物。
如果想要收到较好的下奶效果,建议哺乳期妈妈要每天早晚各食用一次,特别是晚上一定要适当多吃。因为晚上是乳汁分泌比较旺盛的时期,食用酒酿鸡蛋催奶,就可以帮助产生大量乳汁。而在早上再食用一次,可以最大限度的促进乳汁分泌。
酒酿蛋就是用米酒和蛋做成的,做法所需材料酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适度、红糖适度、生姜末1茶匙,虽然说原材料都是差不多的,但是不同地区或者是不同人,做法其实也是有区别的,有兴趣的可以看看这三种酒酿蛋的做法。
红糖酒酿蛋
在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火,将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用,注意鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的,一般等鸡蛋输了就可以关火下酒酿了,等余温再躺一会就好。
白糖酒酿蛋
在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋,待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味,注意鸡蛋不要煮得太老,一般也不需要煮到全熟,还是需要等关火之后再加酒酿。
冰糖酒酿蛋
准备江米酒酿、土鸡蛋、冰糖、枸杞、红枣、水适量,将适量的清水和适量的冰糖放入锅中,加入少许的枸杞、红枣小火烧开,然后将江米酒酿放入锅中,与水的比例是1:1,待江米酒酿煮开以后将两个土鸡蛋磕入,快速搅散,关火就可以食用了。
酒酿蛋的做法其实非常简单,自己在家就可以轻松做成。此外,吃酒酿蛋的作用还有很多,具有很好的活血化瘀、补中益气、健脾开胃的功效,有利于哺乳期女性开奶和乳汁的分泌,通常吃3-5天的酒酿蛋就可以起到很好的催乳效果。
酒酿蛋催奶是不会对宝宝造成影响的,坐月子期间吃酒酿蛋有着催乳的效果,其原因是因为酒酿中的酒精可以通过血液吸收进入乳汁,一般宝宝吃奶后,少量的食用一般不会导致醉酒。
如果妈妈的食用量比较大,可能会导致宝宝出现醉酒的状态,如果说妈妈们想要通过酒酿蛋进行催奶的话,在吃酒酿蛋催奶也需要注意下面几点,才能够保证孩子的安全:
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